xem-chi-tiet-tin - UBND TP Vị Thanh

 

Chả cá thác lác Vị Thanh

Ngày 21-06-2021 - Lượt xem: 16

Món chả cá thác lác hầu như ở khu vực nào cũng có nhưng từ khi món chả các thác lác cườm ở Vị Thanh xuất hiện thì nó đã trở thành biểu tượng của món ngon này. Cách làm đơn giản nhất là cá thác lác được chiên với sả ớt, cá được đánh sạch vảy, khứa nhẹ nhiều khứa theo chiều ngang ướp với bột ngọt, sả giã nhuyễn và chiên cá ngập trong chảo dầu. Khi các bốc mùi thơm là du khách có thể thưởng thức được, chả cá ngon nhất là chấm với nước mắm ăn kèm với các loại rau sống cho đỡ ngán. Chả cá thác lác đặc sản Vị Thanh là một món ngon rất hấp dẫn du khách.


Đang online: 4
Hôm nay: 279
Đã truy cập: 159340
Bạn chưa có đủ quyền truy nhập portlet này.